AIR ASAM ALA KENDURI TITI SERONG

 Air asam

Bawang besar

Tomato

Cili

Belacan(bakaq dulu)

Kerisik

Kicap cair

Sos cili

Air asam jawa

Garam

Gula

Gaul semua,, dan boleh ejas pedas kalau mau letak cabai melaka sikit,, insyaallah try,,

RESEPI AYAM MASAK MERAH

 Ayam masak merah

Kayu manis

bunga lawang

cengkih

buah pelaga(tumis)

Bawang besar

bawang putih

bawang merah(blen tumis)

Rempah,

Serbuk Kas2

Serbuk ketumbar

Jintan putih

Jintan manis

buah badam(blen)

serbuk cili

tomato hand

kicap cair

Sos cili 

Susu cair,, 

(gaul semua buat pes,siap tumis tadi,,,baru masuk ni masak sampai pecah minyak,,, masuk bahan utama ayam,,,)

Air asam sikit untuk masak dan dah ok semua baru letak perhiasannya

Untuk hiasan bawang besar,,daun sup,daun bawang,lobak,,tomato,cili,,, biasa la potong last baru letak,,, lobak masuk Awai,,, bagi lembut dulu,,, dah siap tutup api,,, baru letak perasa,,, garam n gula,, selamat MENCUBA